河北利华生物科技有限公司

主营产品：食品添加剂, 温轮胶, 黄原胶, 海藻酸钠, 酪蛋白酸钠,

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河北利华中性蛋白酶厂家食品级烘焙啤酒饲料行业添加剂

价格	￥80/千克	￥78/千克	￥75/千克
起订量	≥1	≥25	≥1000
所在地	河北邯郸	可售量 9999千克

联系人：刘总

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所在地区：河北省邯郸市

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基本参数

品牌	河北利华	规格	25*1
最低起订量	1kg	酶活力	10w-30w
产品包装	袋	保质期	12个月
外观	粉末	执行标准	国标
颜色	浅黄色至棕色	用途	食品、工业、纺织、饲料等添加

产品介绍

PRODUCT INTRODUCTION

产品信息

产品品牌：

河北利华

产品名称：

中性蛋白酶

产品材质：

浅黄至棕色粉末

产品规格：

25*1

使用范围：

添加剂

主要用途：

酶制剂

产品优势

PRODUCT ADVANTAGE

优选原料

优选原料制成，原料是品质的先决条线，材质决定品质

厂家直销

高质量高标准生产，可根据您的要求分装

产品细节图

PRODUCT DETAIL DRAWING

产品包装

PRODUCT PACKAGING

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本店所有产品均为实物拍摄，因拍摄、显示器等原因可能出现不同程度色差，属于正常情况，以收到的实物为准。

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所有货物均走正规物流，将根据您订购的产品数量大小安排发货，运费将提前与您确定。

4.关于售后

公司销售的产品在发货前均经过严格质量检测，确保产品良好，请在收货前仔细检查，如有问题请及时联系我们。

一、简介
1.品名：中性蛋白酶
中文别名:沙雷肽酶
英文名称：Neutral protease
CAS: 9014-01-1
二、性状
中性蛋白酶淡黄色固体粉末，在1定温度、pH值下，能将大分子蛋白质分解为多肽及氨基酸等产物，形成独特的水解风味，可用于食品、饲料、化妆品、等蛋白质水解处理。
三、用途
1、中性蛋白酶在焙烤行业的应用：
中性蛋白酶可将面团的蛋白质水解成胨、肽类甚至氨基酸，从而减弱面团筋力，使它具有良好的可塑性和延伸性，保持清晰美观的印花图案。改善成品的光泽、使饼干断面层次分明，结构均匀一致，口感松爽酥脆。
2、中性蛋白酶在酵母提取物、酵母提膏的生产应用：
中性蛋白酶可以提高产品的蛋白质利用率及风味。
3、中性蛋白酶在啤酒工业：
添加中性蛋白酶分解蛋白质为多肽和游离氨基氮，特别对大麦，大豆等植物性蛋白作用效果明显，用于啤酒生产，可排除蛋白质产生的"冷混浊"现象。

联系方式

河北利华生物科技有限公司

联系人：

刘总

服务热线：

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公司地址：

河北省邯郸市丛台区汉成街106号汉城华都22号楼1单元1802号-04

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