山东富禾生物科技有限公司
  • 入驻年限:1
  • 所 在 地:山东省 济南市
  • 主营产品: 营养强化剂 甘氨酸 丙氨酸 木糖醇 赤藓糖醇 乳清粉 山梨酸钾 EDTA二钠 乙基香兰素 纽甜 琼脂粉 瓜尔胶 可得然胶 胭脂红
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DL-苹果酸厂家 富禾牌DL-苹果酸食品级

价格 25/公斤 19/公斤 16/公斤
起订量 ≥25 ≥100 ≥1000
所在地 山东 济南 可售量 9999公斤

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基本参数

品牌 富禾 规格 25/kg
含量 99% 性状 粉末或颗粒
CAS 见包装 产品用途 食品、饮料
产品名称 DL-苹果酸 是否进口
保质期 24个月 型号 食品级
可售卖地 全国 产品分类 酸味剂/酸度调节剂

DL-苹果酸生产厂家 富禾牌DL-苹果酸食品级 DL-苹果酸

DL-苹果酸简介:

DL-苹果酸是D-苹果酸和L-苹果酸的混合物。苹果酸又名:2-羟基丁二酸,由于分子中有一个不对称碳原子,有两种。即左旋体(L-苹果酸)和右旋体(D-苹果酸)。大自然中,苹果酸以三种形式存在,即D-苹果酸、L-苹果酸和DL-苹果酸。

产品特性

1、它是一种新型广谱防腐剂,对革兰氏菌,霉菌,酵母菌有高度能力,但对,和其它微生物则无作用。

2、本品在干燥状态极为稳定。属油溶性乳化剂,对油溶性食用色素,香精香料具有良好的乳化效果。

3、广泛应用于豆馅、蛋糕、月饼、面包、等功能性食品及保健品,起改善米面制品品质的作用。

4、用于肉肠制品、乳制品、果蔬产品的防腐保鲜,可显著延长食品的保质期。

  苹果酸的口感接近天然果汁并具有天然香味。与柠檬酸相比,苹果酸的酸度更大(酸味比柠檬酸强20%)、产生的热量更低、口味更柔和(具有较高的缓冲系数)、滞留时间更长。腐蚀破坏作用比较弱,相应的牙釉质磨损较小,不损害口腔与牙齿。苹果酸是新一代的食品酸味剂,被生物界和营养界誉为“最理想的食品酸味剂”。广泛应用于酒类、饮料、果酱、口香糖等多种食品中,已成为继柠檬酸、乳酸之后用量排第三位的食品酸味剂,是目前世界食品工业中用量*和发展前景较好的有机酸之一。

  • 包装:多层复合包装纸袋25公斤/袋/桶。 

    贮存:阴凉处保存,避免阳光直接照射,不能暴露在过冷和潮湿的环境中。 

    山东富禾生物科技有限公司,座落于山东省济南市。通过公司全体员工十余年来的不懈努力,加上国内外多方朋友的鼎力支持与帮助,现有职工百余人,其中管理人员15人,业务人员50余名,科研人员30余名,运输车辆50余部,仓贮面积3000余平方米,营销网络遍及全国及世界各大小城市。这来之不易的业绩得益于对内严格管理、对外真诚合作。通过全体员工的不懈努力,公司总体销售额稳步上升,在全国食品添加剂行业中一直处于领先地位。有赖于社会各界朋友的大力支持与帮助,在新形势下,我司紧紧的把握市场经济脉膊,把人才战略放在首位,以技术人才为骨干、以市场为导向,全体人员共同参与、严格管理、科学营销,以优质的售后服务和过硬的产品占领市场。公司一直奉行“以人为本”、“脚踏实地”“无私奉献”的企业文化和经营理念以及“一切为了客户、一切服务于客户、客户至上”的经营宗旨。







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