河北玖宇生物科技有限公司
  • 入驻年限:1
  • 所 在 地:河北省 石家庄市
  • 主营产品: 苯甲酸钠 乳糖醇 低聚木糖 乳糖 葡萄糖 冰乙酸 姜黄色素 D-异抗坏血酸钠
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批发单宁酸 工业级单宁酸出厂价

价格 35/公斤 34/公斤 33/公斤
起订量 ≥1 ≥100 ≥1000
所在地 河北 石家庄 可售量 9999公斤

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基本参数

品牌 单宁酸 产品名称 单宁酸
主要成分 单宁酸 型号 食品级
保质期 2年 产品规格 25公斤
执行标准 国标 包装规格 桶/袋
产品用途 酸味剂 产地 河北
CAS 见包装 有效物质含量 99%
是否进口 类型 食品添加剂

批发单宁酸价格 单宁酸实力厂家 河北玖宇






一、简介

中文名称:单宁酸
中文别名:鞣酸;丹宁酸;单宁;没食子鞣酸;鞣质;落叶松栲胶;二倍酸;炭尼酸,柔酸 。
分子质量:1701.20

二、性状

溶于水、乙醇、丙酮和甘油,几乎不溶于乙醚、苯、氯仿和石油醚。微有特殊气味,具强烈的涩味。露置光和空气中能变黑。无臭,可燃。遇清蛋白、淀粉、明胶及许多生物碱和金属盐类产生沉淀,遇铁盐也产生黑色或沉淀。

三、用途

  1. 可用作食品抗氧化剂。一般与维生素E、维生素C或没食子酸等混合后使用。

  2. 单宁用作水基钻井液的降黏剂、降滤失剂、能改善滤饼质量。也用于鞣制生皮使其转化为革。单宁具有与蛋白质、多糖、生物碱、微生物、酶、金属离子反应的活性,并具有抗氧化、捕捉自由基、抑菌、衍生化反应的特性。它在食品加工、果蔬加工、贮藏、化妆品、医药和水处理等方面应用越来越广泛。

  3. 鞣酸因能与蛋白质结合生成不溶于水的鞣酸蛋白,故在洗发剂中加入可防止发纤维蛋白质的溶解而保护头发,在指甲用品中使用则可增加指甲强度。没食子鞣酸和异没食子鞣酸具强烈的自由基清除作用,效用与没食子酸、儿茶精类化合物相似,用于护肤品可防晒、亮肤





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