正诺味之素价格 味之素厂家
价格 | ¥95/千克 | ¥90/千克 | ¥85/千克 |
起订量 | ≥1 | ≥100 | ≥500 |
所在地 | 河南 郑州 | 可售量 9999千克 |
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郑州正诺食品添加剂有限公司
联 系 人:齐玉秀 (联系时,请说明是在全球塑胶网上看到的)
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本品主要由5’-鸟苷酸二钠和5’-肌苷酸二钠组成。
此外也可适当添加5’-尿苷酸二钠和5’-胞苷酸二钠。
为白色结晶或粉末,无臭,易吸湿,溶于水,
微溶于乙醇和乙醚,味鲜,与谷氨酸钠并用有显著的协同作用
。也可被磷酸酯酶分解二失效 在目前市场上几百种调味品中
,I+G是最神奇的一种,堪称百味。I+G又称I&G,
学名呈味核苷酸二钠,它是一种混合呈味苷酸,
主要用作调味品,是新一代食品增鲜剂。其无臭、无味
,为白色结晶粉末,由5'-肌苷酸二钠和
5'-鸟苷酸二钠混合而成。
它们分别是由淀粉葡萄糖发酵生产的肌苷和
鸟苷经磷酸化精制而得。
郑州正诺食品添加剂有限公司
联系人:
齐玉秀
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河南省郑州市郑东新区康平路9正商东方港湾号2号楼2单元58号
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