郑州正诺食品添加剂有限公司
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正诺味之素价格 味之素厂家

价格 95/千克 90/千克 85/千克
起订量 ≥1 ≥100 ≥500
所在地 河南 郑州 可售量 9999千克

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主营产品: 食品添加剂, 饲料添加剂,

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基本参数

品牌 正诺 含量 99%
外观 粉末 保质期 2年
主要物质 味之素 售卖方式 现货
产品名称 味之素 主要成分 味之素
型号 食品级 用途 增味剂


本品主要由5’-鸟苷酸二钠和5’-肌苷酸二钠组成。

此外也可适当添加5’-尿苷酸二钠和5’-胞苷酸二钠。

为白色结晶或粉末,无臭,易吸湿,溶于水,

微溶于乙醇和乙醚,味鲜,与谷氨酸钠并用有显著的协同作用

。也可被磷酸酯酶分解二失效 在目前市场上几百种调味品中

,I+G是最神奇的一种,堪称百味。I+G又称I&G,

学名呈味核苷酸二钠,它是一种混合呈味苷酸,

主要用作调味品,是新一代食品增鲜剂。其无臭、无味

,为白色结晶粉末,由5'-肌苷酸二钠和

5'-鸟苷酸二钠混合而成。

它们分别是由淀粉葡萄糖发酵生产的肌苷和

鸟苷经磷酸化精制而得。

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