郑州裕和食品添加剂有限公司

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α淀粉酶生产厂家直销万达祥生牌淀粉酶厂家批发价格

价格	￥12.00/千克
起订量	≥2
所在地	河南郑州	可售量 10000千克

联系人：司新杰

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基本参数

品牌	祥生	产地	河北
类别	淀粉酶	是否进口	否
货号	mzj-1	型号	食品级
酶活力	2000	酶活力保存率	99.9
砷含量	0.0001	有效物质含量	99
重金属	0.00003	产品规格	20*1
CAS	见说明	食品添加剂生产许可证号	SC20133028101179
产品名称	淀粉酶

淀粉酶

1、性能及适用范围：
       本产品具有较强的水解能力，能将大分子的淀粉水解成可溶性的糊精，低聚糖和麦芽糖甚至单糖。用于淀粉糖、制药、纺织退浆、酒精、啤酒、酿造、饴糖、柠檬酸等发酵工业和其他淀粉加工业。
2、作用条件：
       作用温度：50℃—80℃；PH值：5.5—7.5；Ca2 浓度≥150ppm
3、参考用量：

应用范围	温度	PH	用量
制葡萄糖（液化）	80-90	6.0-6.5	8-10单位/克原料
一般织物退浆	45-55	6.5-6.7	2单位/毫升
毛巾退浆	55	6.5-6.7	2单位/毫升
饴糖（液化）	70-90	6.2-6.5	5-6单位/克原料
酒精白酒（液化）	85-90	6.0-6.5	2单位/克原料
啤酒（液化）	70-90	6.0-6.5	6-8单位/克原料
酿醋（原料液化）	58-90	6.2-6.4	5-8单位/克原料