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河北拓海生物科技有限公司
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  • 入驻年限：5年
  • 所 在 地：河北省 邯郸市
  • 主营产品： 维生素C生产厂家 L-精氨酸生产厂家 瓜尔胶生产厂家 黄原胶生产厂家 低聚果糖生产厂家 L-赖氨酸生产厂家 氨基酸生产厂家 L-亮氨酸生产厂家 L-组氨酸生产厂家 L-脯氨酸生产厂家 大豆肽生产厂家 胶原蛋白生产厂家 透明质酸生产厂家 L-色氨酸生产厂家 L-抗坏血酸生产厂家 维生素B2生产厂 L-半胱氨酸生产厂家 L-谷氨酸生产厂家L L-丝氨酸生产厂家 氨基丁酸生产厂家
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河北拓海食品级/饲料级干贝素 琥珀酸二钠生产厂家价格

价格 ￥25.00/公斤 ￥20.00/公斤
起订量 ≥25 ≥50
所在地 河北 邯郸 可售量 10000公斤
联系人： 杨俊英
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公司官网： http://17531919881.51pla.com

所在地区：河北省 邯郸市

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基本参数

品牌 拓海 型号 食品级
有效物质含量 99 保质期 两年
售卖方式 包装 CAS 见包装说明
含量 99 主要物质 干贝素
外观 白色粉末 规格 25kg
主要用途 增味剂 类型 食品级
执行质量标准 GB

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干贝素品质保证


干贝素 琥珀酸二钠780.jpg

产品名称：琥珀酸二钠（干贝素）

英文名称：Disodium Succinate

编码：GB 12.005

化学结构：C4H4Na2KO4·nH2O(n=6或0)

相对分子质量： 六水物：270.14 无水物：162.05

性状：六水物为结晶颗粒，无水物为结晶性粉末，无色至白色，无臭、无酸味、有特殊鲜味，味觉阈值0.03%，在空气中稳定，易溶于水（20℃35g/100Ml），不溶于乙醇。六水物于120℃时失去结晶水而成无水物。

 

实际应用
酱油、醋、辣酱油、调味汤（料）、酱菜、香肠火腿、鱼糜制品等食品中。  

1、应用在酱菜制作当中：

  1）什锦酱菜 溶液180升，添加干贝素450g   

     2)乔头（韭白） 溶液180升，添加干贝素220g  

   3)酱山野菜（山葵） 山野菜液 10kg，添加干贝素30~40g  

   4)应用在腌制酱咸菜当中，原液10kg，添加50g   

2、酱油、辣酱油（溶于水中后使用不会产生不均匀性），180升中添加26~56g和**钠并用，并用时，用量是**钠的10%~15%，这样会非常美味。  

3、加工豆酱产品。3.75kg兑约1g左右，味道会更好。   

4、制造合成醋，4%的醋酸溶液180升，加入约350~400g的干贝素,特别是和本公司的单福马酸一起使用，结果将会使强烈的刺激性香味得到中和，而且由于单福马酸的作用，可以去掉过剩的酸，而产生**的酸味。

5、灌装水产物、煮鱼及其他相对**钠的使用量，添加10~20%，能使味道更加美好，特别是贝类罐头


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资质证书55.jpg





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