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基本参数
品牌 | 源凯 | 型号 | 食品级 |
含量 | 99 | 有效物质含量 | 99 |
CAS | 见说明 | PH值 | 10.0-12.0 |
化学名 | 甘露寡糖 | 性质 | 粉末 |
外观性状 | 白色粉末 | 保质期 | 24个月 |
供货方式 | 现货 | 级别 | 食品级 |
包装 | 桶装 | 主要用途 | 食品甜味剂 |
质量认证 | ISO9002 | 封装 | 桶装 |
执行质量标准 | 国标 | 用途 | 甘露寡糖 |
名称 | 甘露寡糖 | 产地 | 河南郑州 |
规格 | 25千克 | 包装规格 | 25kg |
原产地 | 河南郑州 |
厂家直销食品级甘露寡糖
产品简介
中文别名:甘露低聚糖、甘露寡聚糖
英文名称:Mannooligosaccharides
CAS:有
2.性质:甘露寡糖又称甘露寡聚糖、低聚甘露糖、甘露低聚糖,是从酵母培养 壁中提取的一类新型抗原活性物质,广泛存在于魔芋粉、瓜儿豆胶、田菁胶及多种微生物 壁内。由于它不仅具有低热、稳定、没有毒等良好的理化性质,用途 食品 食品添加剂行业
甘露聚糖是植物半纤维素的主要成分,甘露寡糖可降解半纤维素为甘露低聚糖被动物利用,不仅充分利用了饲料资源,同时也显著提高了动物的生长性能和。甘露寡糖因其良好的水解半纤维素的能力,可生成品质好的甘露低聚糖,正成为研究的热点。优良免疫剂
(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等,分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
河南源凯生物科技有限公司
联系人:
陈建雷
服务热线:
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公司地址:
河南省郑州市郑东新区天赋路19号
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