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基本参数
品牌 | 如天 | 型号 | 食品级 |
保质期 | 24个月 | 等级 | 优级品 |
执行质量标准 | 国标 | 包装类型 | 袋装 |
储藏方法 | 置阴凉干燥处 | 含量 | 0.96 |
产地 | 湖北 | 名称 | γ-氨基丁酸 |
用途 | 营养强化剂 | 类别 | 食品级 |
外观 | 白色粉状 | 分子式 | C4H9NO2 |
分子量 | 103.12 | 包装贮运 | 25kg/袋 |
化学名 | γ-氨基丁酸 | 水分含量 | 见说明 |
CAS | 56-12-2 |
别 名】:γ-氨基丁酸,氨酪酸,
【分子式】:C4H9NO2
【分子量】:103.1
【外 观】:白色结晶或结晶性粉末,溶液澄清度 澄清
【pH 值】:6.5-7.5
【熔 点】:197-204℃
用途:γ-氨基丁酸可广泛应用于保健食品、方便时品、烘焙食品、运动食品配料中。粉剂、糖浆饮料、面包、
饼干、巧克力糖等产品形态。γ-氨基丁酸存在于玄参科植物地黄的根茎及葫芦科、百合科等多种植物,也可
由γ-氯代丁腈与邻苯二甲酰亚胺钾反应,再经水解制得。
γ-氨基丁酸,英文名 gamma;-aminobutyric acid (GABA)γ-氨基丁酸,化学名称: 4-氨基丁酸 ,别名: γ-
氨基丁酸, 氨酪酸,哌啶酸。分子式: C4H9NO2 。分子量: 103.1。广泛分布于动植物体内。植物如豆
属、参属、等的种子、根茎和组织液中都含有GABA。在动物体内,GABA几乎只存在于神经组织中,其中
脑组织中的含量大约为0.1-0.6mg/克组织,免疫学研究表明,其浓度的区域为大脑中黑质。GABA是目前研
究较为深入的一种重要的性神经递质,它参与多种代谢活动,具有很高的生理活性。
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品、香精等。
2、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
3、其它制品:可代替甘油作加香、防冻保湿剂。
4、化妆品:洗面乳、霜、化妆水、洗发水、面膜等。
5、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。
6:焙烤制品、肉制品、果仁制品、调味料,风味和香味增强料。
7:保健品、辅料、中间体、提取物。
包装和贮存条件:
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
湖北如天生物工程有限公司
联系人:
李经理
服务热线:
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公司地址:
武汉市东湖新技术开发区光谷一路以西,南湖大道以北谷方5幢2层1号A1-160室
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