郑州高研生物科技有限公司

主营产品：食品添加剂, 化工原料, 医药中间体,

ꔄꔄ퉔퉔ꥅꔄ퉔퉔

当前位置：首页 > 产品大全 > 食品添加剂 > 酸度调节剂 > 可乐中酸味调节剂-苹果酸的价格-片碱

可乐中酸味调节剂-苹果酸的价格-片碱

价格	￥10/千克	￥9/千克	￥8/千克
起订量	≥100	≥1000	≥10000
所在地	河南郑州	可售量 999999999千克

联系人：周经理

手机已验证

微信已验证

企业已验证

ꔄꔄ퉔퉔ꥅꔄ퉔퉔

ꔄ졹졹

手机扫码快速拨号

免费会员第4年

郑州高研生物科技有限公司

联系人：周经理 QQ交谈 (联系时,请说明是在全球塑胶网上看到的)

联系电话：ꔄ졹졹

手机号码：ꔄꔄ퉔퉔ꥅꔄ퉔퉔

公司官网： http://15188319880.51pla.com

所在地区：河南省郑州市

主营产品：食品添加剂, 化工原料, 医药中间体,

扫一扫，加我微信

进入店铺

产品分类

最新产品

商品详情联系方式

进入手机版

基本参数

品牌	高研	型号	食品级
保质期	24个月	等级	优级品
执行质量标准	国标	包装类型	单只装
储藏方法	置阴凉干燥处	含量	0.99
产地	河南	名称	酸度调节剂类
可售卖方式	散装现货吨装	加工定制	现货
用途	食品添加剂

可乐中酸味调节剂-苹果酸的价格-片碱
河南高研生物科技有限公司位于河南省郑州新郑市，是一家集食品添加剂、化工原料、饲料添加剂、甜味剂、增稠剂、乳化剂、护色剂、被膜剂、水分保持剂、着色剂、抗氧化剂等产品为一体经销批发的私营股份有限公司。产品品种齐全、价格合理，畅销消费者市场。在消费者当中享有较高的地位，公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。河南高研生物科技有限公司实力雄厚，重信用、守合同、保证产品质量，以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。
可乐中酸味调节剂-苹果酸的价格-片碱

目前我公司已成为食品添加剂销售行业的龙头企业之一。公司秉持“以人为根本，以客户为中心，永远追求卓越”提供优质服务，优惠价格，以客户需求为己任的一贯宗旨，不断向产品优质化、客户精细化、市场专业化的方向迈进。我们一直在努力成为食品工业中的奇迹,造福社会,服务人民!也愿和各界食品兄弟企业携手共创美好未来!
常用的酸味剂

1-柠檬酸

柠檬酸又称枸橼酸，呈白色半透明晶体或粉末，从冷的溶液中结晶出来的柠檬酸含有1分子水，在干燥空气可乐中酸味调节剂-苹果酸的价格-片碱

中或加热至40～50℃成无水物。在潮湿空气中微有潮解性。75℃时，100℃时熔融，易溶于水和乙醇，溶于，且可燃。

柠檬酸在酸味剂中应用最为广泛，主要用于配制各种水果型的饮料，特别适合柑橘类饮料，果汁饮料生产中使用量为2．o～3．59/kg，固体饮料中为15～509/kg。柠檬酸本身是果汁的天然成分之一，不仅赋予饮料水果风味，而且具有增溶、缓冲、抗氧化等作用，能使饮料中的糖、香精、色素等成分交融协调，形成适宜的口味和风味；添加柠檬酸可以改善冰激凌的口味，增加乳化稳定性，防止氧化作用。

2．苹果酸

苹果酸为白色结晶颗粒或白色结晶粉末，有较强酸味。苹果酸具有比柠檬酸柔和的酸味、滞留时间长和口味更好的优点，所以作为食品酸味剂更为理想。苹果酸用作酸味调节剂可用于番茄、苹果沙司、果汁、含果肉的果汁饮料和冷饮等，在汽水、果汁中的用量为2．5～5．59/kg。它与柠檬酸复配使用能产生极好的酸味，复配用量为苹果酸5份、柠檬酸2份；如苹果酸1份、柠檬酸0．4份，则能形成接近天然苹果酸味

3．酒石酸

无色结晶或白色结晶粉末，无臭、有酸味，在空气中稳定。它是等量右旋和左旋酒石酸的混合物，常含有一个或两个结晶水，加热至100℃时失掉结晶水。

酒石酸是一种羧酸，存在于多种植物中，如葡萄和罗望子，也是葡萄酒中主要的有机酸之一。与柠檬酸相比，具有稍涩的收敛味，酸感强度为柠檬酸的1．2～1．3倍。本品多在葡萄饮料中使用，使用量一般为0．1%～o．2%，很少单独使用，多与柠檬酸、苹果酸等并用。

4．乳酸

乳酸为无色或淡黄色的透明黏稠液体。乳酸是重要的食用有机酸，能被吸收，是良好的酸味剂。广泛地被用在食品饮料、酒类调酸、果蔬制品加工、啤酒制造等方面。其酸感是柠檬酸的1．2倍，与水果中所含的酸味不同，其味涩并收敛。乳酸主要用于乳酸饮料中，通常与其他酸味剂如柠檬酸等并用，一般用量为0.4～29/kg。

5．醋酸

醋酸是无色、有刺激性酸味的液体，熔点16．6℃、沸点117．87℃，密度为1．0492g/cm3。纯醋酸在16．6℃以下能结合成冰状固体，又称冰醋酸。醋酸不能直接使用，稀释后称为通常所说的醋酸，才能用作酸味调节剂、增香剂。

6．磷酸

磷酸是一种常见的无机酸，呈无色黏稠状液体或无色晶体。磷酸应用于非果汁饮料中，特别是广泛应用于可乐型饮料中，可提供独特的酸味，用量在0．69/kg左右。