厂家直销 L-苹果酸 度调节剂 食品级L-苹果酸 量大价优
价格 | ¥37.00/kg | ¥36.00/kg | ¥34.00/kg |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥300 |
所在地 | 河南 郑州 | 可售量 10000kg |
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基本参数
品牌 | 全集 | 型号 | 130-140 |
保质期 | 24个月 | 等级 | 食品级 |
执行质量标准 | 国标 | 包装类型 | 箱 |
储藏方法 | 置阴凉干燥处 | 含量 | 0.99 |
产地 | 中国 | 名称 | L-苹果酸 |
中文名:L-苹果酸
英文名:L(-)-Malic acid
产品性状:中文名:L-苹果酸
别称:(S)-羟基丁二酸;L-丁醇二酸;L-羟基琥珀酸;L-苹果酸;L-羟基丁二酸
化学式:C4H6O5
产品性质:本品为白色结晶或结晶性粉末;无臭,无味。本品在水和乙醇中易溶,在丙酮中微溶。
产品用途:L苹果酸在食品、日用化工等部门的用途如下:
(1)食品工业:用做加工和配置饮料、露酒、果汁,也用于糖果、果酱等的制造,对食品且有抑菌防腐作用。亦可用于酸乳发酵PH调节,酿酒中除酒石酸盐等。
(2)工业:各种片剂、糖浆配以苹果酸可以呈水果味,并有利于在体内吸收、扩散。
(3)日用化工工业:是良好的络合剂、酯剂,用于牙膏配方、净牙片配合、合成香料配方等,还可以作为防臭剂和洗涤剂的成分。
河南全集生物工程有限公司
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