西安天之祥生物科技有限公司
  • 入驻年限:4
  • 所 在 地:陕西省 西安市
  • 主营产品: 酸味剂 甜味剂 营养强化剂 增稠剂 果蔬保鲜剂 防腐剂 乳化剂 抗氧化剂 着色剂 稳定剂 酶制剂 蓬松剂 增味剂 凝固剂 护色剂 抗结剂 水分保持剂 面粉处理剂
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过氧化氢酶 食品级酶制剂 西安天之祥 厂家直销

价格 52.00/公斤 50.00/公斤 48.00/公斤
起订量 ≥1 ≥200 ≥500
所在地 陕西 西安 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 天之祥 型号 食品级
规格 25kg/桶 CAS
有效物质含量 99% 重金属 0.00001
酶活力保存率 100000 砷含量 ≤0.0003%
适用范围 食品工业 类别 过氧化氢酶
保质期 24个月 分类 酶制剂
外观性状 白色粉末

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[中文名称]:过氧化氢酶

[中文别名]:自溶血性链球菌分离的过氧化氢酶
[物理性质]:淡黄色粉末

[成 分]:过氧化氢酶(CAT),是催化过氧化氢分解成氧和水的酶,存在于细胞的过氧化物体内。过氧化氢酶是过氧化物酶体的标志酶, 约占过氧化物酶体酶总量的40%。过氧化氢酶存在于所有已知的动物的各个组织中,特别在肝脏中以高浓度存在。

 [用途]:过氧化氢酶在食品工业中被用于除去用于制造奶酪的牛奶中的过氧化氢。过氧化氢酶也被用于食品包装,防止食物被氧化。

[包 装]:牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25kg,

还可根据用户需要包装。
[运 输]:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,
害物同运。
[贮 存]:本品应贮存在阴凉、干燥、清洁、遮光的环境中,
严禁与有毒、有害物质混放,以免污染。

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