河南中辰生物科技有限公司
  • 入驻年限:4
  • 所 在 地:河南省 郑州市
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食品级 L-苯丙氨酸

价格 52.00/公斤 48.00/公斤 46.00/公斤
起订量 ≥1 ≥100 ≥500
所在地 河南 郑州 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 中辰 型号 食品级
含量 0.999 有效物质含量 0.99
CAS 136056-01-4 PH值 7.0-8.0
化学名 大豆肽 性质 粉末
外观性状 粉末 保质期 36个月
供货方式 现货 级别 食品级
包装 袋装 主要用途 食品甜味剂
质量认证 CCC 封装 BGA
执行质量标准 国标 用途 果酱
名称 L-苯丙氨酸 产地 中国
规格 25kg/桶 包装规格 25kg
原产地 中国 类别 甜味剂
存储条件 阴凉处 颜色 白色
主要营养成分 L-苯丙氨酸 类型 食品级
外观 白色粉末

L-苯丙氨酸是营养增补剂。在大多数食品的蛋白质中几乎非限制氨基酸。L苯丙氨酸可添加于焙烤食品,除强化苯丙氨酸外,与糖类起氨基羰基反应,可改善食品的香味。


性状:

无色或白色有光泽片状结晶或白色结晶性粉末.稍带特殊气味.营养增补剂,必须氨基酸之一.在大多数食品的蛋白质中几乎非限制氨基酸.可添加于焙烤食品,除强化苯丙氨酸外,与糖类起氨基羰基反应,可改善食品香味.


一种芳香族的非极性的α氨基酸。L-苯丙氨酸是组成蛋白质的20种氨基酸中的一种氨基酸,是哺乳动物的氨基酸和生酮生糖氨基酸。


产品用途

L-苯丙氨酸营养增补剂,必须氨基酸之一.在大多数食品的蛋白质中几乎非限制氨基酸.可添加于焙烤食品,除强化苯丙氨酸外,与糖类起氨基羰基反应,可改善食品香味.


限量:

焙烤食品110;冷冻乳品60.0;肉制品10.0;软糖268;明胶、布丁60.0;乳制品66.0;调味品10.0;糖果和糖霜268;甜沙司220。

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