万象宏润 麦芽糖醇 食品级甜味剂 烘焙原料 玉米糖浆
| 价格 | ￥600/公斤 | ￥598/公斤 | ￥595/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥100 | ≥1000 |
| 所在地 | 四川 成都 | 可售量 9999公斤 |
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基本参数
| 用途 | 甜味剂 | 化学式 | C12H24O11 |
| 英文名 | Maltitol | 名称 | 麦芽糖醇 |
| 性状 | 无色粘稠状液体 | 有效物质含量 | 99% |
| CAS | 585-88-6 | 品牌 | 万象宏润 |
| 级别 | 食品级 | 包装规格 | 桶/袋 |
| 水溶性 | 易溶于水 | EINECS登录号 | 209-567-0 |
| 别名 | 氢化麦芽糖 | 应用 | 烘焙原料 |
万象宏润 麦芽糖醇 食品级甜味剂 烘焙原料 玉米糖浆
基本信息
中文名 麦芽糖醇
外文名 Maltitol
别 名 氢化麦芽糖
化学式 C12H24O11
分子量 344.31
CAS登录号 585-88-6
EINECS登录号 209-567-0
麦芽糖醇是一种糖醇，低碳水化合物或“无糖”的产品，如糖果和营养棒常用的成分。这是使用了这么多，因为它的味道相似糖的口感，并与其他成分相互作用。麦芽糖醇及其他糖醇作为甜味剂使用的产品，可称为“无糖”，虽然索赔往往麦芽糖醇，对血糖的影响不大，这个原来不被案件。
由于麦芽糖醇的口感好、不龋齿也不影响血糖值能满足人们日渐提升的保健意识而用于食物加工，所以麦芽糖醇的市场需求量将会越来越大，麦芽糖醇的研究发展和开发应用日益受到重视，市场前景十分广阔。
麦芽糖醇是一种不产酸的基质，几乎完全不会导致细菌合成不溶性聚糖，所以麦芽糖醇对牙齿不会产生伤害，是一种新糖质食品。熔点和沸点都比较高，熔点为149-152℃ ，沸点为788.5℃，所以麦芽糖醇具有非腐蚀性，难消化性等生理学特性。
同时麦芽糖醇也是一种很有营养价值的食品，据测定麦芽糖每100克质量含有：热量331大卡，碳水化合物82克，脂肪0.2克，蛋白质0.2克，硫胺素0.1克，核黄素0.17克，烟酸2.1克等营养物质成份。
成都万象宏润生物科技有限公司
联系人：
李瑞
服务热线：
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公司地址：
武侯区高华横街33号
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