河南中辰生物科技有限公司
  • 入驻年限:4
  • 所 在 地:河南省 郑州市
  • 主营产品: 卡拉胶 左旋肉碱 黄原胶 柠檬酸 羧甲基纤维素钠 胡萝卜素 瓜儿豆胶 木糖醇 柠檬酸钠 维生素C 果葡糖浆 牛磺酸 甘氨酸 精氨酸 乳糖 低聚果糖 山梨酸钾 色素 蛋壳粉
vip

进入移动商铺

免费会员第 4 vip vip
如实描述 用心服务 品质保障
휰젲ꤤ옹퍗퍗퍗

食品级 L-苹果酸

价格 32.00/公斤 29.00/公斤 27.00/公斤
起订量 ≥1 ≥100 ≥500
所在地 河南 郑州 可售量 10000公斤

手机扫码快速拨号

手机扫码
商品详情 联系方式

基本参数

品牌 中辰 型号 L型
保质期 36个月 等级 优级品
执行质量标准 国标 包装类型
储藏方法 置阴凉干燥处 含量 0.999
产地 河南 名称 L-苹果酸
类别 酸味剂 用途 酸度调节剂
存储条件 阴凉处 化学名 苹果酸
外观性状 粉末 主要用途 营养强化剂
规格 25kg 颜色 白色
主要营养成分 二羧酸 CAS 97-67-6

大自然中,以三种形式存在,即D-苹果酸、L-苹果酸和其混合物DL-苹果酸。

苹果酸有L一苹果酸、D-苹果酸和DL-苹果酸3种异构体。天然存在的苹果酸都是L型的,存在果实中,以仁果类中最多。苹果酸为无色针状结晶,或白色晶体粉末,无臭,带有刺激性爽快酸味,熔点127-130℃,易溶于水,55.59/100mL(20℃),溶于乙醇,不溶于乙醚。有吸湿性

二、性状

苹果酸在正常情况下稳定,湿度高时有吸湿性。三斜晶系白色晶体。熔点 130℃;相对密度 1.601

三、用途

食品工业用作酸味剂、色泽保持剂、防腐剂和蛋黄等的乳化稳定剂等,也用于制药。通常认为L -苹果酸具有重要的生理功能,但是D L-苹果酸中一半的D 型在生理上无效。

化工行业可用作除垢剂、荧光增白剂的合成原料之一。添加到虫胶清漆或其它清漆中,可防止漆面结皮,用该种酸生产的聚脂树脂和醇酸树脂是有特殊用途的塑料。

按日本食品添加剂标准,苹果酸应符合下列质量指标:含量≥99.0%(质量),溶状、水溶液澄清,熔点127~130℃,重金属≤0.002%(质量),氯化物≤0.0035%(质量),铁≤0.004%(质量),灼烧残留物≤o.05%(质量)。

按美国食用化学品法典(1983)规定,苹果酸应符合下列质量指标:含量≥99.5%(质量)。熔点130~132℃,灰分≤0.1%(质量),重金属(以Pb计)≤0.002%(质量),砷(以As计)≤0.0003%(质量),铅≤0.001%(质量),富马酸≤0.5%(质量),顺丁烯二酸≤0.05%(质量),水不溶≤o.1‰(质量)。

该企业其他产品
  • 食品级 酵母葡聚糖 生产厂家¥178元

  • 食品级 大米肽 生产厂家¥200元

  • 食品级 魔芋胶 生产厂家 一致魔芋¥65元

  • 食品级 左旋肉碱 生产厂家¥175元

  • 食品级 维 生 素C钠 VC钠¥70元

  • 食品级 富马酸 生产厂家¥14元

  • 中辰 食品级 单宁酸 生产厂家¥50元

  • 中辰 传明酸 生产厂家¥600元

免责声明:以上展示的食品级 L-苹果酸信息由河南中辰生物科技有限公司自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责, 全球塑胶网对此不承担责任。
风险防范建议:为保障您的利益,建议优先选择速购通会员
手机版:食品级 L-苹果酸
更新产品链接为:https://www.51pla.com/html/sellinfo/466/46610104.htm