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基本参数
| 品牌 | 中辰 | 型号 | 食品级 |
| 级别 | 食品级 | 主要用途 | 增稠剂 |
| 主要有效成分 | 瓜尔豆胶 | 包装 | 25kg |
| 包装规格 | 25kg | 等级 | 一级品 |
| 类别 | 美白强筋剂 | 含量 | 0.99 |
| 有效物质含量 | 0.999 | CAS | 11138-66-2 |
| 执行质量标准 | GB2760-2001 | 包装类型 | 袋装 |
| 保质期 | 36个月 |
应用范围：方便米面制品(食品分类号：06.07)、冷冻米面制品(食品分类号：06.08)。
功能作用：采用本品制作的方便河粉、方便肠粉、方便米皮、方便米粉(部分地区河粉也称米粉，本“米粉”是指方便河粉)、方便面等方便米面制品、冷冻米面制品口感筋道爽滑、色泽洁白(相对)，成膜性好、不易断裂，拉力弹性好、耐炒不断条，防 水老化变硬、保持鲜亮状态、提高出品率。
使用限量：8g/kg（以干米面计算）。方便河粉、方便肠粉、方便米皮等参考用量：2-5g/kg（以干米面计算）。
使用方法：
1.将本品用20倍常温水浸泡溶解2-5小时，然后高速搅拌加入米浆中。
2.将本品与米粉或淀粉干拌均匀使用。
注意事项：本品 使用量为：8g/kg（以干米面计算）。
温馨提示：
1.本品含有碳酸钠，色泽洁白是相对其他食品添加剂而言，也会有食品轻微发黄现象。
2.按照GB2760规定：方便河粉属于方便米面制品，不允许添加任何防腐剂、增白剂。方便河粉保鲜必须凉透后密封包装，同时采用低温10-15℃冷藏等措施。
河南中辰生物科技有限公司
联系人：
李宏伟
服务热线：
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公司地址：
河南省郑州市产业集聚区
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