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基本参数
品牌 | 中辰 | 型号 | 食品级 |
级别 | 食品级 | 主要用途 | 增稠剂 |
主要有效成分 | 皂荚糖胶 | 包装 | 25kg |
包装规格 | 25kg | 等级 | 优级品 |
类别 | 皂荚糖胶 | 含量 | 0.99 |
有效物质含量 | 0.999 | CAS | 8021-77-0 |
执行质量标准 | GB 1886.67-2015? | 包装类型 | 袋 |
保质期 | 36个月 |
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包装:25公斤纸板桶(内衬聚乙烯袋)
佥量.QQ (Mi
性状:白色或淡黄色粉末
皂荚糖胶 Chinese Honey Locust Gum
别名:皂角子胶、甘露糖乳胶、半乳甘露聚糖
性状:乳白色粉末,溶于水,不溶于乙醇,丙酮
[食品用量]
我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760—1996)中规定:皂荚糖胶可用于调味料、冰淇淋、饮料、饺子粉,大用量为 4g/kg。
[食品用途】
改善和增加食品的粘稠度;保持流态食品、胶冻食品的色、香、味和稳定性;改善食品物理性状,并能使食品有润滑适口 的感觉。
增稠剂可提高食品的粘稠度或形成凝胶,从而改变食品的物理性状,赋予食品钻相、适宜的口感,并兼有乳化、稳定或使 呈悬浮状态的作用。
[用量1
皂荚糖胶用于冰淇淋、调味料、饺子粉、饮料,使用量为4g/kg。
河南中辰生物科技有限公司
联系人:
李宏伟
服务热线:
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公司地址:
河南省郑州市产业集聚区
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