中辰品牌 中辰食品级酶制剂 风味中性蛋白酶 酶活力
| 价格 | ￥160.00/公斤 | ￥155.00/公斤 | ￥150.00/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥1000 |
| 所在地 | 河南 郑州 | 可售量 10000公斤 |
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基本参数
| 品牌 | 中辰 | 型号 | 食品级 |
| 规格 | 25kg/桶 | CAS | 500008-45-7 |
| 有效物质含量 | 0.99 | 重金属 | 0.00001 |
| 酶活力保存率 | 0.99 | 砷含量 | ≤0.0003％ |
| 适用范围 | 食品工业、医药行业、饲料行业等 | 类别 | 风味中性蛋白酶 |
| 保质期 | 36个月 | 分类 | 酶 |
| 外观性状 | 白色粉末 |
中文名：风味中性蛋白酶
性 状：白色或乳白色粉末
含 量：99%
散 装：1kg/袋装
包 装：25KG/箱/袋/桶装
贮 存：应贮存在干燥清洁避光的环境中，严禁与有毒物质混放，以免污染.
运 输：防止日晒、雨淋；不能与有毒、有害物品混运；本品为非危险品，可按一般化学品运输。
（1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。用量0.5%。
（2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感
（3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。
（4）果汁、酒类等，分散剂。
（5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。
（6）冷冻食品、水产加工品，表面胶冻剂（保鲜）。
河南中辰生物科技有限公司
联系人：
李宏伟
服务热线：
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公司地址：
河南省郑州市产业集聚区
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