河南中辰生物科技有限公司
  • 入驻年限:4
  • 所 在 地:河南省 郑州市
  • 主营产品: 卡拉胶 左旋肉碱 黄原胶 柠檬酸 羧甲基纤维素钠 胡萝卜素 瓜儿豆胶 木糖醇 柠檬酸钠 维生素C 果葡糖浆 牛磺酸 甘氨酸 精氨酸 乳糖 低聚果糖 山梨酸钾 色素 蛋壳粉
vip

进入移动商铺

免费会员第 4 vip vip
如实描述 用心服务 品质保障
섉윘Ꝗ윘잀윘ꑳꚒꚒꚒ

中辰品牌 中辰聚丙烯酸钠 食品级 增稠剂 用途 价格

价格 18.00/公斤 13.00/公斤 8.00/公斤
起订量 ≥1 ≥100 ≥500
所在地 河南 郑州 可售量 10000公斤

手机扫码快速拨号

手机扫码
商品详情 联系方式

基本参数

品牌 中辰 型号 食品级
级别 食品级 主要用途 增稠剂
主要有效成分 聚丙烯酸钠 包装 25kg
包装规格 25kg/袋 等级 优级品
类别 增稠剂 含量 0.99
有效物质含量 0.99 CAS 9003-04-7
执行质量标准 国标 包装类型 袋装
保质期 36个月 用途 增稠剂
存储条件 阴凉处 化学名 聚丙烯酸钠
外观性状 粉末 规格 25kg/袋
名称 聚丙烯酸钠 颜色 白色
主要营养成分 聚丙烯酸钠 类型 食品级
外观 白色粉末 产地 中国
国标 GB 29948-2013

食品级聚丙烯酸钠
1、增稠剂。在食品中有如下功效:
(1)增强原料面粉中的蛋白质粘结力。
(2)使淀粉粒子相互结合,分散渗透至蛋白质的网状结构中。
(3)形成质地致密的面团,表面光滑而具有光泽。
(4)形成稳定的面团胶体,防止可溶性淀粉渗出。
(5)保水性强,使水分均匀保持于面团中,防止干燥。
(6)提高面团的延展性。
(7)使原料中的油脂成分稳定地分散至面团中。[1]
2、作为电解质与蛋白质相互作用,改变蛋白质结构,增强食品的粘弹性,改善组织。
3、应用举例:
(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05%。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等,分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。
4、由于在水中溶解较慢,可预先与砂糖、粉末淀粉糖浆、乳化剂等混合,以提高溶解速度。
5、作糖液、盐水、饮料等的澄清剂(高分子凝聚剂)。
食品安全:。国外从上世纪六十年代就开始将聚丙烯酸钠用于多种食品的增稠、增筋和保鲜等, 是美国FDA、日本厚生省等批准使用的食品添加剂, 2000年中国卫生部也正式批准为食品级增稠剂。
使用限量:按照我国食品添加剂标准规定。
水处理剂——分散剂
水处理剂——分散剂:小相对分子质量的用于水处理,可在碱性和中浓缩倍数条件下运行而不结垢。PAAS能将碳酸钙、硫酸钙等盐类的微晶或泥沙分散于水中而不沉淀,从而达到阻垢目的。
PAAS是一种常用的分散剂,除了用于水处理,还广泛大量应用于造纸、纺织、印染行业做浆料分散剂,用于陶瓷工业做碳酸钙分散剂,用于涂料行业做颜料分散剂等。


该企业其他产品
  • 食品级 酵母葡聚糖 生产厂家¥178元

  • 食品级 大米肽 生产厂家¥200元

  • 食品级 魔芋胶 生产厂家 一致魔芋¥65元

  • 食品级 左旋肉碱 生产厂家¥175元

  • 食品级 维 生 素C钠 VC钠¥70元

  • 食品级 富马酸 生产厂家¥14元

  • 中辰 食品级 单宁酸 生产厂家¥50元

  • 中辰 传明酸 生产厂家¥600元

免责声明:以上展示的中辰品牌 中辰聚丙烯酸钠 食品级 增稠剂 用途 价格信息由河南中辰生物科技有限公司自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责, 全球塑胶网对此不承担责任。
风险防范建议:为保障您的利益,建议优先选择速购通会员
手机版:中辰品牌 中辰聚丙烯酸钠 食品级 增稠剂 用途 价格
更新产品链接为:https://www.51pla.com/html/sellinfo/487/48766358.htm