河南中辰生物科技有限公司
  • 入驻年限:4
  • 所 在 地:河南省 郑州市
  • 主营产品: 卡拉胶 左旋肉碱 黄原胶 柠檬酸 羧甲基纤维素钠 胡萝卜素 瓜儿豆胶 木糖醇 柠檬酸钠 维生素C 果葡糖浆 牛磺酸 甘氨酸 精氨酸 乳糖 低聚果糖 山梨酸钾 色素 蛋壳粉
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中辰品牌 中辰高酰结冷胶 食品级增稠剂 用途 价格

价格 140.00/公斤 135.00/公斤 130.00/公斤
起订量 ≥1 ≥100 ≥500
所在地 河南 郑州 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 中辰 型号 食品级
级别 食品级 主要用途 增稠剂
主要有效成分 增稠剂 包装 25kg
包装规格 25kg 等级 优级品
类别 增稠剂 含量 0.999
CAS 71010-52-1 执行质量标准 国标
包装类型 桶装 保质期 36个月
用途 增稠剂 存储条件 阴凉处
化学名 高酰结冷胶 外观性状 粉末
规格 25kg/桶 名称 高酰结冷胶
颜色 白色 主要营养成分 高酰结冷胶
类型 食品级 外观 白色粉末
产地 中国 国标 GB 25535-2010

结冷胶

产品别名:凯可胶、洁冷胶、热不可逆胶。

产品型号:高酰基结冷胶,低酰基结冷胶。

产品性状:灰白色粉末,它虽不溶于冷水,但略加搅拌即分散于水中。加热即溶解成透明的溶液,冷却后,形成透明且坚实的凝胶。
产品用途:增稠剂、稳定剂。

结冷胶应用在食品中,如布丁,果冻,白糖,饮料,奶制品,果酱制品,面包填料,表面光滑剂,糖果,糖衣,调味料等。

结冷胶可以增强面制品面条的硬度、弹性、粘度,也有改变口感、抑制热水溶胀,减少断面和减轻汤汁浑浊等作用,加入到制作饼干的面团中,也可以起到改良饼干的层次,使饼干具有良好的疏松度的作用。

产品规格:25千克/桶,如需样品请联系在线客服。

贮 存:本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。

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