成都万象宏润生物科技有限公司
  • 入驻年限:1
  • 所 在 地:四川省 成都市
  • 主营产品: 苯甲酸钠 山梨酸钾 硬脂酰乳酸钠 焦亚硫酸钾 硒粉 月桂酸单甘油酯 无水甜菜碱 木瓜蛋白酶
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羧甲基淀粉钠食用

价格 12/公斤 9/公斤 7/公斤
起订量 ≥1 ≥100 ≥1000
所在地 四川 成都 可售量 9999公斤

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基本参数

品牌 羧甲基淀粉钠 产品规格 25*1
产品名称 羧甲基淀粉钠 存储条件 阴凉干燥处
主要成分 羧甲基淀粉钠 产品用途 增稠剂
包装规格 桶/袋 有效物质含量 99%
级别 食品级 产地 成都
是否进口 保质期 24个月
执行标准 国标 CAS 见包装

一、简介

中文名称: 羧甲基淀粉钠

英文名称: Sodium carboxy methylstarch

别名: CMS-Na

详情: 结构式:构成淀粉的葡萄糖,其羟基与羧甲基(―CH2COO)形成醚键,即形成羧甲基淀粉。

二、性状

白色或黄色粉末,无臭、无味 热易吸潮。溶于水形成胶体状溶液,对光、热稳定。不溶于乙醇 氯仿等有机溶剂。该品水溶液在碱中较稳定,在酸中较差,生成不溶于水的游离酸,粘度降低,因此不适用于强酸性食品。水溶液在80℃以上长时间加热,则粘度降低。

三、用途

饮料:碳酸饮料、豆奶饮料、果汁饮料、蔬菜汁饮料、茶饮料、营养饮料、补铁、补钙、补碘饮料、酒精饮料、咖啡、可可、粉末饮料等。

乳制品:牛乳、调味乳、发酵乳、乳酸菌饮料,以及各种奶粉。


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