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基本参数
品牌 | 中辰 | 型号 | 食品级 |
含量 | 0.989 | 有效物质含量 | 0.998 |
CAS | 3602-55-9 | PH值 | 10.0-12.0 |
化学名 | 水苏糖 | 性质 | 粉末 |
外观性状 | 白色粉末 | 保质期 | 36个月 |
供货方式 | 现货 | 级别 | 食品级 |
包装 | 编织袋 | 主要用途 | 食品甜味剂 |
质量认证 | CCC | 封装 | BGA |
执行质量标准 | 国标 | 用途 | 果味粉 |
名称 | 水苏糖 | 产地 | 河南 |
规格 | 25/1 | 包装规格 | 25kg |
原产地 | 山东 |
一、简介
水苏糖是天然存在的一种四糖,是一种可以显著促进双歧杆菌等有益菌增殖的功能性低聚糖。纯品为白色粉末,味稍甜,甜度为蔗糖的22%,味道纯正,无任何不良口感或异味。其分子结构:“半乳糖-半乳糖-葡萄糖-果糖”。
二、性状
水苏糖是天然存在的一种四糖,是一种可以显著促进双歧杆菌等有益菌增殖的功能性低聚糖。纯品为白色粉末,味稍甜,甜度为蔗糖的22%,味道纯正,无任何不良口感或异味。其分子结构:“半乳糖le="color: #1e80ff" href="/chanpin/W6O9O8X5V5R9.html">乳糖-半乳糖-葡萄糖-果糖”。
三、用途
1、可添加在液体食品中,如乳酸饮料、醋饮料、啤酒等饮料中,开发出新型功能型食品,且添加量小,效果显著,不会破坏原有食品的风味。
2、有活性因子,
3、添加在焙烤食品中,可保持水分,改变面团的流变特性。
4、水苏糖不被消化酶水解,且代谢不依赖胰岛素,可满足患有糖 胖和高脂血症等特殊人群的需要。
5、水苏糖能促进人体对钙、镁的吸收,可作为开发孕妇、老年食品的理想原料
河南中辰生物科技有限公司
联系人:
李宏伟
服务热线:
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公司地址:
河南省郑州市产业集聚区
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